katmano

Katrine Marí Nordgård

Member | Last logged in at

Active young woman from North of Norway!
I love to do almost any kind of sports, and I find peace walking in the woods or the mountain either by foot ot by ski <3 I enjoy good food, coffee and wine, and after I moved from the city to the countryside, I have becomed a better chef and I like to make "Saturday-café" in our livingroom for me and my boyfriend <3

"Det perfekte Illy-øyeblikk"

Jeg hadde trodd jeg skulle finne mange fine stunder i jula å velge mellom å dele med dere, men da jeg våknet opp syk på julaften med vond hals, påfølgende tett nese, øyebetennelse og ørebetennelse som enda ikke har gitt seg, kan jeg ikke si at det har vært noen perfekte øyeblikk de siste 14 dagene med de nedsatte sanseinntrykk dette har medført...

Jeg velger meg derfor morgenstunden i http://illy-x7.1.smartson.no/blogg-illy/208/morgen-cappucino som den så langt mest opptimale kaffestunden jeg har hatt siden maskinen kom i hus!

Jeg ønsker meg selv med dette god bedring og håper på mange gode kaffe-stunder fremover! :)

Godt nytt år til alle, og igjen takk for at jeg ble utvalgt som testpilot!

-Kaffe-Kat- :)

Ulike ønsker og behov.

Da jeg og kjæresten ble samboere for tre år siden, kom han hjem med en Senseo kaffemaskin.

Min kjære er ikke en kaffe-elsker som meg og ikke særlig kresen. Han liker heller ikke sterk kaffe og får vondt i magen av det. Han kan ikke drikke kaffe sent på ettermiddag/kveld for da mister han nattesøvnen av koffeinet.

Jeg kan drikke kaffe til alle døgnets tider, uten at det ser ut til å ha noen effekt på søvnen hverken for å få sove eller for å holde meg våken.

Senseo-maskinen brukte jeg noen få ganger, men kom fort frem til at denne ikke tilfredsstiller mine behov når det kommer til smak og aroma. Denne har derfor kun vært brukt av samboeren min, og jeg har passelig "skjemtes" når jeg har sett at han har servert denne kaffen til gjester. Selv har jeg sjelden laget eller drukket kaffe hjemme, da jeg ikke drikker en hel presskanne alene, men det er presskannekaffe jeg har servert når jeg har hatt gjester å dele med.

-Jeg var derfor veldig spent på om jeg ville være fornøyd med Illy Francis X7.1.

Samboeren forsto, til og med uten å protestere, at Senseo'en skulle bort fra kjøkkenbenken når den nye maskinen gjorde sin ankomst.

Før jeg dro på jobb i går morges tok jeg på nytt en kjapp gjennomgang på hvordan han skulle benytte den nye "kompisen" på kjøkkenbenken, da han har vist noe skepsis til denne.

Før jeg kom til jobben ringte mobilen min:

Han: "Du, du nevnte noe om at det går ann å overstyre hvor sterk kaffen skal være...hvordan gjør jeg det? Jeg lagde meg en vanlig igår (Jasså, det har du ikke fortalt!?), å den `sirupen` klarer ikke jeg å drikke".

Jeg: "Jeg mener å ha lest at dette gjør du ved å holde inne kaffe-knappen til ønsket vannmengde er oppnådd.....-får du det til?"

Han: "Ja, nå gjør jeg det, det funker kjempebra, -se dette var noe annet. Jeg har besøk nå, vi snakkes!"

Da jeg kom hjem sto det to brukte kopper (Av de fine, gamle mine! :S) på benken.

Vi har nå fått testet at maskinen fungerer for å utfylle både hans "skvipete" og mitt "sirup" -kaffebehov! :)

Da jeg kom hjem etter en skitur om kvelden lagde jeg meg en Mocca av kakao-rester, Monoarabica fra Brasil og steamet melk. Nam!

 

Morgen-Cappucino

Hittil så har mine morgener alltid bestått av å stå opp, stelle meg, gå ut døra og dra på jobb der dagens første kopp med traktekaffe venter....

Igår kveld testet jeg melkeskummeren for første gang, med et fornøyelig resultat, og ble fristet til en kopp god kaffe ved kjøkkenvinduet i morges! Siden det er så enkelt og tar så kort tid å lage, passer dette perfekt!

-Om katta syntes det var like perfekt å få selskap under sin morgen-speiding på plassen han er vant å ha for seg selv er noe mer usikkert, jeg måtte hvertfall passe godt på for å ikke få en stk. viftende kattehale i koppen :)

Da var vi igang!

Pakket alt forsiktig ut av esken, dyrebare saker, livredd for å ødelegge noe:) Tok frem alle papirer og fant ut hvilke som var vedt å se videre på. De andre la jeg tilbake i plastposen. Jeg leste først på lappen om hvordan koppestativet skulle festes, og dette gikk helt fint!

Videre kikket jeg lett i hovedbruksanvisningen på dansk og engelsk for å forsikre meg om hvilke og hvordan deler jeg kunne plukke løs for rengjøring og fylling uten å ødelegge noe. Satte i kontakten og fylte vannbeholderen.

Så tok jeg for meg den lille "brosjyren" som fulgte med på norsk og fulgte denne. Den sier at maskinen plinger når den er klar etter at man har trykket på kaffeknappen, men jeg hørte ikke noe pling (Kan hende jeg var uoppmerksom da lørdagsgrøten sto på kok :) Syntes selv jeg hadde klart meg godt, og jeg gjør sjelden feil når det gjelder maskiner, så stoltheten fikk seg en knekk da jeg i mangel på pling trykket på kaffeknappen en gang til og maskinen begynte å pøse ut varmt vann, og det sprutet omkring (Jeg hadde ikke satt i bajonetten med kapsel enda da dette er punkt 3. i brukertips)! Jeg stoppet maskinen :) Så var det bare å tørke opp vannet, fikk testet at beholderen under risten gikk fint ann å ta av og tømme i vasken :)

Så slo jeg på maskinen igjen, den varmet seg opp, sa pling og jeg hadde kapsel i bajonetten, vridde denne på plass (Har jobbet på serveringssted så jeg har laget mye espresso før), leita fram en av mine fine gamle kopper, plasserte denne på risten og trykket på kaffeknappen. Først tullet den litt og kjørte kun litt vann, men ved andre trykk kjørte den flere sekunder (Ut fra bruksanvisningen hadde jeg sett at det går ann å tilpasse vannmengden ved å overstyre forhåndsinnstillingene ved bruk av kaffeknappen, så jeg regnet med at det var det første tullet mitt som forårsaket dette).

Resultatet såg flott ut, med deilig "skum" på toppen av espressoen. Løftet koppen forsiktig til munnen og tok en sip....

-Den første espressoen smakte veldig godt!

Eg har fått pakke!

Eg begynte å bli litt bekymra for om eg var blitt "avglemt" da eg før helga såg at fleire andre hadde mottatt sine testmaskina. Forklaringa viste seg heldigvis å være den samme gamle: Eg bor litt ute i periferien så posten tar litt ekstra tid;)

-Så etter at julegrana var tent på torget idag (Ja, eg veit at det e en dag for tidlig...), så kunne eg rusle på post-i-kiosken å hente pakke! -Og enda bedre: Eg kan åpne den med en gang! :)

Spennende!

Dette er min første gang som testpilot for Smartson og jeg synes dette er spennede!

Jeg var inne og valgte farge på mitt testprodukt før helgen: Den røde er jo knallstilig og den hvite var rålekker, men jeg må innrømme at jeg gikk for den trygge sorte, hovedsaklig av to grunner: Hadde jeg hatt den røde, måtte en del andre ting på kjøkkenet vært rødt også for å matche (jeg er en "matcheguri"), -og jeg ville gått lei av rød etter en stund. Den hvite valgte jeg bort grunnet frykten for flekker og om overflaten etter en tid vil la seg "gulne" av varme og kaffesøl (Noe jeg egentlig vil tro det er tatt noen forhåndsregler for, men jeg tok ikke sjansen).

Nå skal den gamle "Pads"-kaffemaskinen bort fra kjøkkenbenken der den står og støver ned grunnet dårlig kvalitet på kaffen ("skvip"), og så venter jeg i spenning på å motta, plassere og teste Francis X7.1! :)